trang_head_bg

Tin tức

Thử nghiệm hệ thống kiểm tra tia X thực phẩm công nghiệp

Câu hỏi:Loại vật liệu và mật độ nào được sử dụng làm mẫu thử nghiệm thương mại cho thiết bị X-quang?

Trả lời:Hệ thống kiểm tra tia X được sử dụng trong sản xuất thực phẩm dựa trên mật độ của sản phẩm và chất gây ô nhiễm.Tia X đơn giản là sóng ánh sáng mà chúng ta không thể nhìn thấy.Tia X có bước sóng rất ngắn, tương ứng với năng lượng rất cao.Khi tia X xuyên qua một sản phẩm thực phẩm, nó sẽ mất đi một phần năng lượng.Một khu vực dày đặc, chẳng hạn như chất gây ô nhiễm, sẽ làm giảm năng lượng hơn nữa.Khi tia X thoát ra khỏi sản phẩm, nó sẽ đi tới một cảm biến.Sau đó, cảm biến sẽ chuyển đổi tín hiệu năng lượng thành hình ảnh bên trong sản phẩm thực phẩm.Tạp chất lạ xuất hiện dưới dạng màu xám đậm hơn và giúp xác định các chất gây ô nhiễm lạ, chẳng hạn như đá trong lọ dưa chua trong ảnh bên dưới.Mật độ chất gây ô nhiễm càng cao, nó càng tối trên hình ảnh X-quang.

thức ăn công nghiệp-1

Khi lắp đặt hệ thống kiểm tra bằng tia X trong nhà máy, cần phải thực hiện một số thiết lập và thử nghiệm ban đầu để xác nhận loại và kích cỡ của chất gây ô nhiễm mà hệ thống có thể phát hiện.Nhiệm vụ này không dễ thực hiện nếu không có hướng dẫn.Đó là lý do tại sao nhà sản xuất hệ thống X-quang nên cung cấp các mẫu chất gây ô nhiễm tiêu chuẩn, thường bao gồm các thẻ kiểm tra riêng lẻ và đa hình cầu.Các thẻ đa hình cầu đôi khi được gọi là “thẻ mảng” vì một thẻ có dãy các chất gây ô nhiễm từ nhỏ đến lớn, điều này đặc biệt hữu ích để nhanh chóng xác định kích thước chất gây ô nhiễm mà hệ thống X-quang hiện tại có thể phát hiện trong một lần chạy.

Dưới đây là ví dụ về các thẻ thử nghiệm đa hình cầu khác nhau được sử dụng trên một mẫu để xác định kích thước chất gây ô nhiễm nhỏ nhất được phát hiện.Nếu không có thẻ kiểm tra đa hình cầu, người vận hành sẽ phải chuyển sản phẩm bằng thẻ chất gây ô nhiễm có kích thước duy nhất cho đến khi họ tìm thấy thẻ có thể phát hiện được, điều này có thể rất tốn thời gian.

thức ăn công nghiệp-2

Chất gây ô nhiễm được phát hiện từ trái sang phải: thép không gỉ 0,8 – 1,8 mm, dây thép không gỉ có chiều rộng 0,63 – 0,71 mm, gốm 2,5 – 4 mm, nhôm 2 – 4 mm, thủy tinh thạch anh 3 – 7, PTFE Teflon 5 – 7, cao su 6,77 – 7,94 nitrile.

Dưới đây là danh sách các thẻ mảng phổ biến:

thức ăn công nghiệp-3

Chúng tôi hy vọng rằng câu trả lời câu hỏi của người đọc.Bạn có thắc mắc về một số khía cạnh của thiết bị kiểm tra và cân thực phẩm không?Chỉ cần gửi cho chúng tôi câu hỏi của bạn và chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để trả lời.ID email của chúng tôi:fanchitech@outlook.com


Thời gian đăng: 15-Aug-2022